Mat är medicin…

Hej fina bloggläsare!

Som många av er vet, är vi i sluttampen med vår bok som när som helst går till tryck och tiden till allt annat än boken är i princip obefintlig. Men som alla andra människor behöver ju även vi äta och i helgen åt vi en så makalöst god rätt att vi gärna vill dela med oss av den till er.

Mat är medicin och när det kom till en växtbaserad kost med mycket grönsaker, frukt, baljväxter och säd, så är både vetenskapen och den kinesiska medicinen enig om att det är en en kost som är en förutsättning för ett friskt och hälsosamt liv.

Pasta med himmelskt god tomatsås och gröna ärtor

Ingredienser 2 port

  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 pkt krossade tomater
  • 50 gr cashewnötter
  • 2 dl frysta gröna ärtor
  • Bönpasta eller fullkornspasta

Börja med att hacka lök och vitlök, det behöver inte vara så noga eftersom du ändå ska mixa allt sedan. Värm en tesked kallpressad olivolja i en kastrull och häll i lök och vitlök. Bryn tills den mjuknar och börjar få lite färg. Häll i de krossade tomaterna och cashewnötterna och låt puttra tills cashewnötterna blir mjuka (ca 10 minuter). Koka upp vatten till de frysta ärtorna och låt dem ligga i det varma vattnet tills de har tinat. Koka pastan. Mixa tomatsåsen med en stavmixer och smaka av med salt. Servera och njut!

 

Vill du lära dig mer och förstå din kropp, samt få en bättre hälsa?

NYFIKEN PÅ BOKEN? Klicka här

Håll utkik den 1 december släpps vår bok om den kinesiska medicinen med mera. I den kommer vi  förmedla kunskapen, klokheten, naturligheten och den skattkista av verktyg som finns i den kinesiska medicinen för att hålla sig frisk och vital. Vi kommer på ett lättförståeligt sätt, ge dig kunskap om  den kinesiska medicinens grunder och förståelse för hur ohälsa hänger ihop med hur vi lever. Vi kommer hjälpa dig att analysera dina obalanser. Vi ger dig även den kunskap och de verktyg du behöver för att leva livet på ett hälsosamt sätt och balansera kroppen så långt det är möjligt i självhjälpsformat.

Du kan redan nu förbeställa boken i vår webbshop http://www.hermansdal.com/store

Vill du vara säker på att få boken levererad innan jul bör du förbeställa redan nu. Vi reserverar oss för ev. slutförsäljning av första tryckningen. 

Varma Kramar från Hermansdal

Tina & Annelie

Här kan du inspireras av våra tidigare blogginlägg om hälsa och den kinesiska medicinen

Här kan du lyssna på våra PODDINSPELNINGAR

 Följ oss gärna på Facebook:

Hermansdal

Hermansdals EKO

Hermansdal QiWell – Kinesisk Medicin & Healing

Välkomna in på hemsidan:

www.hermansdal.com

www.hermansdalseko.se

För att prenumerera på vår blogg, klicka på knappen nedan, ni kommer då till Blogkeen där ni klickar på ”Prenumerera-knappen” som finns i menyn till vänster. 

HERMANSDAL

Hermansdal

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *